photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Visite guidée

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 17/07/2025

Partez pour une randonnée accompagnée au cœur des Corbières. Carlos, guide conférencier, spécialisé en œnotourisme vous fera découvrir l'histoire du Cellier à travers ce sentier. Une balade dans la nature, à la découverte des vignes d'Anne, de Franck ou encore de Jean-Marie. Flânez dans les ruelles du village, suivi de la visite de la cave , en finissant par une dégustation des cuvées les plus emblématiques autour de quelques tapas. Réservation obligatoire.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Visite guidée

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 24/07/2025

Partez pour une randonnée accompagnée au cœur des Corbières. Carlos, guide conférencier, spécialisé en œnotourisme vous fera découvrir l'histoire du Cellier à travers ce sentier. Une balade dans la nature, à la découverte des vignes d'Anne, de Franck ou encore de Jean-Marie. Flânez dans les ruelles du village, suivi de la visite de la cave , en finissant par une dégustation des cuvées les plus emblématiques autour de quelques tapas. Réservation obligatoire.

photo VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

Visite guidée, Science et technique, Histoire - Civilisation

Lagrasse 11220

Le 27/07/2025

Depuis la Maison du Patrimoine, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, un guide conférencier vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse… Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images". En cas de fermeture, la visite peut être annulée. Inscription obligatoire sur notre site web, places limitées à 30 personnes par visite.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Visite guidée

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 31/07/2025

Partez pour une randonnée accompagnée au cœur des Corbières. Carlos, guide conférencier, spécialisé en œnotourisme vous fera découvrir l'histoire du Cellier à travers ce sentier. Une balade dans la nature, à la découverte des vignes d'Anne, de Franck ou encore de Jean-Marie. Flânez dans les ruelles du village, suivi de la visite de la cave , en finissant par une dégustation des cuvées les plus emblématiques autour de quelques tapas. Réservation obligatoire.

photo VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

Visite guidée, Science et technique, Histoire - Civilisation

Lagrasse 11220

Le 03/08/2025

Depuis la Maison du Patrimoine, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, un guide conférencier vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse… Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images". En cas de fermeture, la visite peut être annulée. Inscription obligatoire sur notre site web, places limitées à 30 personnes par visite.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Visite guidée

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 07/08/2025

Partez pour une randonnée accompagnée au cœur des Corbières. Carlos, guide conférencier, spécialisé en œnotourisme vous fera découvrir l'histoire du Cellier à travers ce sentier. Une balade dans la nature, à la découverte des vignes d'Anne, de Franck ou encore de Jean-Marie. Flânez dans les ruelles du village, suivi de la visite de la cave , en finissant par une dégustation des cuvées les plus emblématiques autour de quelques tapas. Réservation obligatoire.

photo VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

Visite guidée, Science et technique, Histoire - Civilisation

Lagrasse 11220

Le 10/08/2025

Depuis la Maison du Patrimoine, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, un guide conférencier vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse… Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images". En cas de fermeture, la visite peut être annulée. Inscription obligatoire sur notre site web, places limitées à 30 personnes par visite.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Visite guidée

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 14/08/2025

Partez pour une randonnée accompagnée au cœur des Corbières. Carlos, guide conférencier, spécialisé en œnotourisme vous fera découvrir l'histoire du Cellier à travers ce sentier. Une balade dans la nature, à la découverte des vignes d'Anne, de Franck ou encore de Jean-Marie. Flânez dans les ruelles du village, suivi de la visite de la cave , en finissant par une dégustation des cuvées les plus emblématiques autour de quelques tapas. Réservation obligatoire.

photo VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

Visite guidée, Science et technique, Histoire - Civilisation

Lagrasse 11220

Le 17/08/2025

Depuis la Maison du Patrimoine, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, un guide conférencier vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse… Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images". En cas de fermeture, la visite peut être annulée. Inscription obligatoire sur notre site web, places limitées à 30 personnes par visite.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Visite guidée

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 21/08/2025

Partez pour une randonnée accompagnée au cœur des Corbières. Carlos, guide conférencier, spécialisé en œnotourisme vous fera découvrir l'histoire du Cellier à travers ce sentier. Une balade dans la nature, à la découverte des vignes d'Anne, de Franck ou encore de Jean-Marie. Flânez dans les ruelles du village, suivi de la visite de la cave , en finissant par une dégustation des cuvées les plus emblématiques autour de quelques tapas. Réservation obligatoire.

photo VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 18/10/2025

A l'occasion du weekend de festivités Vignobles en Scènes, découvrez le village de Homps et ses secrets ! Depuis la maison des vins du Minervois, partez pour une visite enivrante et enrichissante. Au programme, visite guidée et dégustation des vins du Minervois au fil du canal du Midi. Pendant deux heures, votre guide conférencier Carlos se fera un plaisir de vous partager passion, savoir et saveurs. Le prix comprend : la visite guidée avec un guide conférencier, une dégustation des vins du Minervois (dans le cadre de la visite). Le prix ne comprend pas : souvenirs, pourboires, transport.

photo VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 19/10/2025

A l'occasion du week-end de festivités Vignobles en Scène, découvrez le village de Homps et ses secrets ! Depuis la maison des vins du Minervois, partez pour une visite enivrante et enrichissante. Au programme, visite guidée et dégustation des vins du Minervois au fil du canal du Midi. Pendant deux heures, votre guide conférencier Carlos se fera un plaisir de vous partager passion, savoir et saveurs. Le prix comprend : la visite guidée avec un guide conférencier, une dégustation des vins du Minervois (dans le cadre de la visite). Le prix ne comprend pas : souvenirs, pourboires, transport.

photo VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

Visite guidée, Science et technique, Histoire - Civilisation

Lagrasse 11220

Le 31/08/2025

Depuis la Maison du Patrimoine, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, un guide conférencier vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse… Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images". En cas de fermeture, la visite peut être annulée. Inscription obligatoire sur notre site web, places limitées à 30 personnes par visite.

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 11/09/2025

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Château Le Bouïs

photo VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

Visite guidée, Science et technique, Histoire - Civilisation

Lagrasse 11220

Le 07/09/2025

Depuis la Maison du Patrimoine, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, un guide conférencier vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse… Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images". En cas de fermeture, la visite peut être annulée. Inscription obligatoire sur notre site web, places limitées à 30 personnes par visite.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Couiza, 11, Aude, Occitanie

Pour la saison 2025, notre belle équipe cherche son nouveau Maître-d 'hôtel (h/f). Point de contact privilégié des clients et gérant du restaurant aux côtés du Directeur, vous êtes le garant de la qualité et de la relation clientèle. Votre rôle est déterminant dans la bonne tenue de l'établissement. Responsabilités : - Gestion des plannings et des commandes avec le Directeur, - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats, boissons, vins, - Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité, - Gérer la mise en place et le nettoyage des tables, - Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace, - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas, - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène, - Contribuer à l'ambiance générale du restaurant en créant un environnement accueillant. Profil recherché : Une expérience de plusieurs années en restauration à poste équivalent est nécessaire. Profil débutant accepté si déjà expérimenté en tant que Chef de rang sur des établissements similaires. Les + : - Nous avons[...]

photo Responsable de magasin d'animalerie

Responsable de magasin d'animalerie

Emploi Cadeaux - Fleurs

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

LA CROQUETTERIE est présente sur le territoire avec (des magasins spécialisés, un site internet;) dans les solutions à la carte en matière de nutrition, bien-être et comportement pour chiens et chats. Vous êtes ou devenez un conseiller professionnel en nutrition animalière au bout de 3 semaines de formations. Concept unique qui guide les clients tout au long de la vie de l'animal, Vous êtes ou devenez commerçants de proximité et tissez des liens forts avec vos clients. Contrat proposé de 7 ans en franchise , Validation de votre local et implantation , suivi régulier par un animateur réseau, une équipe communication, un soutien avec un vétérinaire. Un franchiseur qui vous garantit un taux de marge conséquent et permanent. Enveloppe 110k€ à 150 k€ incluant droit d'entrée, formation, stock de départ, aménagement magasin " hors travaux" de structure. Venez rejoindre un franchiseur à taille humaine.

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 18/09/2025

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Domaine de l'Evêque (Vins Pierre RICHARD)

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 28/09/2025

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Domaine de l'Île Saint Martin

photo VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

Visite guidée, Science et technique

Lagrasse 11220

Le 20/09/2025

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, découvrez le village de Lagrasse et ses secrets ! Depuis la Maison du Patrimoine, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, un guide conférencier vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse… Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images". En cas de fermeture, la visite peut être annulée. Inscription obligatoire sur notre site web, places limitées à 30 personnes par visite.

photo VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

Visite guidée, Science et technique

Lagrasse 11220

Le 21/09/2025

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, découvrez le village de Lagrasse et ses secrets ! Depuis la Maison du Patrimoine, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, un guide conférencier vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse… Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images". En cas de fermeture, la visite peut être annulée. Inscription obligatoire sur notre site web, places limitées à 30 personnes par visite.

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 12/10/2025

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ La Cave de Gruissan

photo VISITE GUIDÉE DE LAGRASSE ET DÉGUSTATION DE VIN DES CORBIÈRES

VISITE GUIDÉE DE LAGRASSE ET DÉGUSTATION DE VIN DES CORBIÈRES

Visite guidée, Vin - Oenologie, Science et technique

Lagrasse 11220

Le 18/10/2025

A l'occasion du weekend de festivités Vignobles en Scènes, découvrez le village de Lagrasse et ses secrets ! Depuis la Maison du Patrimoine, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, un guide conférencier vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse… Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images". En cas de fermeture, la visite peut être annulée. Inscription obligatoire sur notre site web, places limitées à 30 personnes par visite.

photo VISITE GUIDÉE DE LAGRASSE ET DÉGUSTATION DE VINS DES CORBIÈRES

VISITE GUIDÉE DE LAGRASSE ET DÉGUSTATION DE VINS DES CORBIÈRES

Visite guidée, Vin - Oenologie, Science et technique

Lagrasse 11220

Le 19/10/2025

A l'occasion du week-end de festivités Vignobles en Scène, découvrez le village de Lagrasse et ses secrets ! Depuis la Maison du Patrimoine, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, un guide conférencier vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse… Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images". En cas de fermeture, la visite peut être annulée. Inscription obligatoire sur notre site web, places limitées à 30 personnes par visite.

photo FESTIVAL CHEMINS DE PHOTOS

FESTIVAL CHEMINS DE PHOTOS

Festival généraliste, Photographie - Vidéo, Vie associative

Fanjeaux 11270

Du 07/06/2025 au 28/09/2025

12ème édition du Festival des Chemins de photos ! Ce festival présente des photos en grand format et en plein air dans plus de 20 villages de la Piège, du Lauragais, de la Malepère et du Razès. De nombreux photographes de renommée nationale et internationale participent à l'événement... pour une centaine d'expos ! Des expos qui s'insèrent dans les paysages, au creux des ruelles, sur les places, le long de la route... À travers cet événement culturel et gratuit, il est possible de découvrir ou de redécouvrir notre beau territoire, les villages participants, leurs paysages et notre patrimoine. Pour prendre connaissance de la programmation, pensez à venir retirer le guide du festival 2025 dans votre Office de Tourisme Intercommunal ou à consulter le site internet de l'association D119.

photo FESTIVAL DES PLANTES EN MONTAGNE NOIRE - 5ÈME ÉDITION

FESTIVAL DES PLANTES EN MONTAGNE NOIRE - 5ÈME ÉDITION

Manifestation culturelle

Fontiers-Cabardès 11310

Le 26/10/2025

Dans le cadre magnifiquement arboré du village de Fontiers-Cabardès, les bénévoles de l'association Arts et Patrimoines seront heureux de vous accueillir pour la 5ème édition du Festival des Plantes en Montagne Noire . La notoriété et le succès grandissant de ce festival nous permettent d'accueillir en 2025, davantage de pépiniéristes en compagnie d' artisans proches de l'univers du jardin et des producteurs de produits locaux. Ces 40 exposants, tous professionnels, ont à cœur de vous présenter leur activité exercée avec passion. Les pépiniéristes-producteurs, se feront un plaisir de vous guider et vous conseiller dans votre choix de plantes. Nous veillons à ce que chacun vous propose des spécificités végétales différentes ( arbres , arbustes, plantes vivaces, aromatiques, succulentes, roses, bonsaïs....). Le festival des plantes est aussi l'occasion de vous proposer un programme de sorties et de conférences animées, là aussi par des personnes passionnées. Nous vous attendons toujours plus nombreux pour profiter de ce beau programme : Animations en extérieur - 10h : « Balade sensorielle avec les plantes sauvages » avec Elisa GUILLON. Parcours guidé à la découverte des[...]

photo RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

Pour enfants, Vin - Oenologie

Pépieux 11700

Le 06/06/2021

Dans le cadre du week-end national "Rendez-vous aux jardins". Le château Massamier La Mignarde ouvre son parc de 7 hectares à la visite. Ce parc anglais bicentenaire joint le spirituel (chapelle et oratoire) à l’utile (lavoir, potager-verger, serre et grandes prairies qui servaient de fourrage aux animaux) et l’agréable (bassin, bosquets, allées). Lors du week-end, vous pourrez découvrir librement le parc. Un guide-plan explicatif (2 euros) sera proposé à la vente ainsi qu’un jeu de piste familial (5 euros/parcours). Quatre représentations équestres seront effectuées : - Le samedi à 12h et à 15h. - Le dimanche à 13h et à 16h. Un food truck mexicain mais pas que… proposera des plats et les vignerons leur vin. Vous pourrez également pique-niquer librement dans les prairies.

photo RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

Pour enfants, Vin - Oenologie

Pépieux 11700

Le 05/06/2021

Dans le cadre du week-end national "Rendez-vous aux jardins". Le château Massamier La Mignarde ouvre son parc de 7 hectares à la visite. Ce parc anglais bicentenaire joint le spirituel (chapelle et oratoire) à l’utile (lavoir, potager-verger, serre et grandes prairies qui servaient de fourrage aux animaux) et l’agréable (bassin, bosquets, allées). Lors du week-end, vous pourrez découvrir librement le parc. Un guide-plan explicatif (2 euros) sera proposé à la vente ainsi qu’un jeu de piste familial (5 euros/parcours). Quatre représentations équestres seront effectuées : - Le samedi à 12h et à 15h. - Le dimanche à 13h et à 16h. Un food truck mexicain mais pas que… proposera des plats et les vignerons leur vin. Vous pourrez également pique-niquer librement dans les prairies.

photo CHEMINS DE PHOTOS - SCÈNES DE VIES

CHEMINS DE PHOTOS - SCÈNES DE VIES

Photographie - Vidéo, Festival généraliste

Fanjeaux 11270

Du 01/06/2021 au 30/09/2021

À vos agendas ! La 8ème édition du festival des « Chemins de photos » aura lieu du 1er juin au 30 septembre 2021. Ce festival présente des photos en grand format et en plein air dans plus de 20 villages de la Piège, du Lauragais, de la Malepère et du Razès. De nombreux photographes de renommée nationale et internationale participent à l'événement... pour une centaine d'expos ! Des expos qui s’insèrent dans les paysages, au creux des ruelles, sur les places, le long de la route… À travers cet événement culturel gratuit, il est possible de découvrir ou de redécouvrir notre beau territoire, les villages participants, leurs paysages et notre patrimoine . Pour prendre connaissance de la programmation (galeries à l'air libre, Les rencontres de Villesiscle, la soirée Images musicales...) pensez à venir retirer le guide du festival 2021 dans votre Office de Tourisme Intercommunal (6 place du Treil 11270 FANJEAUX). Le catalogue est quant à lui disponible au camping des Brugues à Fanjeaux (06 72 74 85 21) au prix de 10€.

photo FESTIVAL DES SAVEURS

FESTIVAL DES SAVEURS

Festival généraliste, Repas - Dégustation

Quillan 11500

Du 11/09/2021 au 12/09/2021

Lors du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises vous pourrez découvrir des producteurs locaux, participer à des dégustations au cœur de la ville de Quillan. Pour cette édition 2021, notre parrain sera Franck Putelat, chef 2 étoiles au guide Michelin du restaurant "La table de Franck Putelat" à Carcassonne. Franck Putelat et les chefs des Pyrénées Audoises vous feront découvrir leurs propres recettes, à ne pas manquer ! Plusieurs démonstrations autour de l'art culinaire vous seront proposées tout au long de ce week-end. Le marché des producteurs sera accompagné d'une restauration sur place et le soir des animations musicales viendront terminer la journée.

photo FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVREZ LE GOLFE ANTIQUE DE LA NARBONNAISE AVEC MARIE LISE !

FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVREZ LE GOLFE ANTIQUE DE LA NARBONNAISE AVEC MARIE LISE !

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 17/10/2021

Accompagné par Marie-Lise, guide conférencière, cette journée commencera à 10 H au musée Narbo Via dédié à l’histoire de Narbonne sous l’Antiquité romaine, avec la présentation de l’histoire du commerce du vin et des amphores. Puis vous poursuivrez votre journée le long du « golfe antique » pour découvrir les avant-ports romains. Une halte à Peyriac au Château Montfin vous sera proposée avec au programme visite des chais et une dégustation des différentes cuvées en AOC Corbières. Pour finir, direction Port-la-Nouvelle pour une mise à l’honneur des installations portuaires modernes. *L’entrée du musée reste à la charge des participants. **Les participants réalisent le trajet de Narbovia jusqu’à Port la Nouvelle avec leur propre voiture. ***Prévoir un pique-nique. Réservation obligatoire avant le 14 octobre.

photo CHÂTEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHÂTEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Laure-Minervois 11800

Le 05/08/2021

Tous les jeudis du mois d'août, rencontre avec Jean-Louis Poudou, dans ses vignes, sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste viticole ?" Visit in English on August 19. Collation chaude à l'arrivée le matin, puis départ vers les vignes et discussion ouverte. Vers 13h, retour au chai pour une dégustation des vins et un repas champêtre (produits locaux). Réservation 48h avant dernier délai. Gratuit moins de 12 ans.

photo FASCINANT WEEK-END - LA BALADE DES DEMOISELLES AVEC CARLOS

FASCINANT WEEK-END - LA BALADE DES DEMOISELLES AVEC CARLOS

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 15/10/2021

Le Cellier Des Demoiselles vous invite le vendredi 15 Octobre à découvrir les "Sentiers du vin" le temps d’une balade dans les vignes en compagnie de Carlos, guide conférencier, découvrez l’histoire du vignoble et de la cave coopérative. S’en suit une visite de la coopérative au cœur même de la production suivie d’une dégustation des différentes cuvées en AOC Corbières , Corbières-Boutenac et IGP Pays d’Oc sur 3 couleurs ! Une immersion totale dans le métier de vigneron à la fois ludique ouverte et conviviale. - 9 H à 11 H : balade - 11 H - 12H30 : Visite de la coopérative - 12H30 : Dégustation rencontre vigneronne Inscription obligatoire places limitées – gratuit pour les enfants.

photo CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 12/08/2021

Tous les jeudis du mois d'août, balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Visit in English on August 19. Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.

photo CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 19/08/2021

Tous les jeudis du mois d'août, balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Visit in English on August 19 ! Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.

photo CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 26/08/2021

Dernier rendez-vous pour cette belle balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - CONFÉRENCE SUR LES BAS ET DEMI-RELIEFS

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - CONFÉRENCE SUR LES BAS ET DEMI-RELIEFS

Conférence - Débat, Visite guidée

Chalabre 11230

Le 18/09/2021

Martine Rouche, guide conférencier, propose de faire découvrir le parcours singulier d’un homme et d’une femme, dans le cadre de leur art commun : la sculpture. Paul Manaut (Lavelanet 1882-Chalabre 1959) et Yvonne Gisclard-Cau (Carcassonne 1902-1990) se sont heureusement rencontrés dans les années quarante. Leurs talents reconnus leur ont permis d’honorer nombre de commandes en Ariège et dans l’Aude, notamment pour des bas-reliefs et demi-reliefs dans les domaines public et privé, qui mettent à l’honneur le Languedoc, son histoire, ses aspirations et ses mythologies. Le sujet de la conférence illustre le thème associé cette année aux Journées européennes du patrimoine : « le patrimoine pour tous » ! La conférence se tiendra en la Chapelle du Calvaire de Chalabre, sous l’égide de l’association Ensemble pour le Calvaire. Les recommandations sanitaires en vigueur seront appliquées.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - LES MONUMENTS DE LA VILLE

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - LES MONUMENTS DE LA VILLE

Vie locale, Histoire - Civilisation

Carcassonne 11000

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Plusieurs visites guidées (gratuites) de divers hauts lieux de la Ville de Carcassonne sont proposées par les guides de l'Office municipal de tourisme, ce samedi et ce dimanche, à l'occasion des Journées européennes du patrimoine 2021 : - La Cité de Carcassonne : samedi 18, à de 11h à 12h15, et de 14h à 15h15. Le dimanche, aux mêmes horaires. - La Bastide Saint-Louis : dimanche 19, de 10h30 à 12h. - Le Canal du Midi (avec guide costumé) : samedi 18, de 15h à 16h. - Le Jardin du Calvaire : le samedi 18, à 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h, 17h45. Le dimanche, aux mêmes horaires. - L'Hôtel de Rolland (siège de l'actuelle mairie) : le samedi 18, à 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h, 17h45. Le dimanche, aux mêmes horaires. - Le théâtre Jean-Alary : le samedi à 10h, 11h30, 14h, 15h30. Le dimanche, aux mêmes horaires. - L'église Saint-Gimer (au pied de la Cité médiévale) : le samedi, à 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h. Le dimanche, aux mêmes horaires. Inscription indispensable. Pass sanitaire obligatoire.

photo MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

Narbonne 11100

Le 12/02/2022

Samedi 12 février se tiendra la 8ème édition du marché aux truffes de Narbonne, organisé par l’Association des Trufficulteurs audois. Pour les amateurs du diamant noir, rendez-vous place de l’Hôtel de Ville, entre 9H30 et 13H. Les restaurateurs du centre-ville mettront également la truffe à l’honneur au travers de leur carte. Depuis 2003, l’association permet aux trufficulteurs de l’Aude de vendre leur production. À savoir que celle-ci débute fin novembre jusqu’au mois de mars. Gage de qualité du marché, toutes les truffes sont contrôlées par des spécialistes, directement sur place. Plus de 100 kg de ce trésor de la gastronomie locale sont vendus chaque année à Narbonne. Rappelons également le nom du parrain de l’événement qui n’est autre que le chef deux étoiles au guide Michelin de Narbonne : Lionel Giraud de La Table de Saint Crescent. Comme l’année dernière, un marché du terroir accompagnera la manifestation, de 9 H à 13 H. Les consommateurs pourront y trouver des produits dérivés de la truffe ainsi que des produits du terroir comme du safran, du miel, de la charcuterie… La truffe à la carte des restaurateurs Pour faire rayonner le diamant noir et répandre ses arômes[...]